О мыле
Условно, Мыло можно разделить на три группы. Мыло которое мы покупаем в магазинах — масс-маркет, мыло из готовой основы и мыло натуральное.
Немного подробнее о каждом из видов.
Масс-маркет
В качестве сырья для получения основного компонента мыла могут использоваться животные и растительные жиры, жирозаменители (синтетические жирные кислоты, канифоль). Продукты, рассчитанные на массовое производство порой меньше уделяют внимание натуральным компонентам, чем упаковке и рекламе.
Мыло из готовой основы
Один из способов — перетирание и расплавление уже готового мыла (например, детского). Кусок мыла измельчают на тёрке или ножом, разбавляют водой или иной желаемой жидкостью (например, отвары трав), затем вся масса растапливается на водяной бане. Когда масса становится однородной, её снимают с огня и добавляют эфирные масла и другие ингредиенты по желанию. Трудность этого способа состоит в том, что готовое мыло, используемое мыловаром, довольно тугоплавко и процесс его переваривания долгий. Этот способ используется новичками в мыловарении, поскольку не требует значительных финансовых затрат.
Мыло ручной работы может быть также сделано из специальной мыльной основы, продающейся в специализированных магазинах. Основа также может быть растоплена на водяной бане или в микроволновой печи.
Мыло «с нуля»
Получение мыла основано на реакции омыления -гидролиза сложных эфиров жирных кислот со щелочами, в результате которого образуются соли жирных кислот.
Мыло, произведённое из непосредственно щёлочи и жиров вручную, требует от мыловара соблюдения техники безопасности при работе с щёлочью. С другой стороны, полный контроль за процессом создания мыла позволяет мыловару создать именно тот продукт, который ему нужен. Для изготовления твердого мыла используется щелочь NаOH (гидроксид натрия), жирные масла и вода. Чтобы мыло получилось достаточно твердым, с хорошей пеной и не сушило кожу, необходимо правильно подобрать масла и тщательно рассчитать, сколько щелочи и воды потребуется для омыления выбранного количества масел.
Крафтовое мыло — мыло ручной работы
Возможно, главное отличие заводского производства от домашнего — объемы и контроль качества. Закупает ингредиентов напрямую у производителей позволяет контролировать входное сырье и предъявлять строгие требования к свежести, качеству и безопасности ингредиентов для мыла. Собственная лаборатория проверяет каждую партию сырья, а весь «путь» ингредиентов от поставщика до готового куска мыла задокументирован.
Понятно, что для домашнего мыла всё это невозможно: мыловар закупает небольшие партии сырья у посредников, а качество этих ингредиентов можно проверить только «в работе». Мыло производится небольшими партиями по несколько кусков, и каждая партия индивидуальна. Стоимость такого мыла не может быть низкой из-за стоимости сырья и технологии приготовления.
С течением времени, люди все чаще возвращаются к истокам, когда каждый Человек был Мастером своего дела. Один искусно работает по дереву, другой печет умопомрачительные сладости, третий выращивает кур и продает яйца. Люди продают Людям! Домашние фермы, хозяйства, пекарни и гостиницы — семейный бизнес, где качество в приоритете над количеством!