Lavanda ( latīņu : Lavandula ) pieder lūpziežu dzimtai ( Lamiaceae jeb Labiatae ). Ietver vairāk nekā 50 sugas. Tās var ievērojami atšķirties viena no otras pēc izskata, aromāta un ēteriskās eļļas ķīmiskā sastāva. Šajās sugās ir izveidots liels skaits šķirņu, tostarp: ar dažādu toņu ziediem un dažādu ēterisko eļļu saturu. Tāpēc vienam lavandas laukam ir, piemēram, purpursarkani, bet citam zili toņi. Aug Kanāriju salās, Āfrikas ziemeļos un austrumos, Austrālijā, Dienvideiropā, kā arī Austrumeiropā, Arābijā un Indijā.

Populārākie lavandas veidi ir:

šaurlapu lavanda (L. angustifolia; ārstnieciskā lavanda; īstā lavanda), 

platlapu lavanda (L. latifolia, l.spica),

rabainā lavanda (pazīstama arī kā "franču lavanda"), 

Stohādu lavanda (pazīstama arī kā grieķu lavanda vai spāņu lavanda),

Burmana lavanda (Lavandula bipinnata (Roth) Kuntze; sinonīms - Lavandula Burmanii Benth.; audzē Indijā, 

un lavandīns (Lavandula x intermedia; šaurlapu lavandas un platlapu lavandas hibrīds; saukts arī par hibrīdu lavandu vai holandiešu lavandu).

Populārākais un daudzpusīgākais lavandas veids, protams, ir lavanda ārstnieciskā. To var audzēt arī aukstā klimatā. Tomēr ne visi ceļotāji zina, ka pašlaik aptuveni 80% no lavandas laukiem Francijā ir lavandīna (hibrīda lavandas) lauki. Piemēram, to izmantoja, lai radītu skaistus Senankas abatijas skatus, kas ir labi zināmi visiem lavandas mīļotājiem. Lavandīnu bagātīgi audzē arī plašajos Valensole plato plašumos, kur atrodas lielākie lavandas lauki Provansā. Tās kļūst par purpursarkanu vēlāk nekā visi Francijas lauki, tieši tāpēc, ka lavandīns sāk ziedēt vēlāk nekā klasiskā lavanda.

2011. gadā Bulgārija kļuva par pasaules līderi lavandas ēteriskās eļļas ražošanā, šajā pozīcijā aizstājot Franciju. Tas notika tāpēc, ka 2005.-2010. gadā sausuma un fitopatogēno organismu dēļ Francija zaudēja gandrīz 50% lavandas. Saskaņā ar Comité des Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales datiem, pašlaik Francijā lavandas audzē 4000 hektāru platībā, bet lavandīns aizņem 15 000 hektārus. Visā pasaulē lavandas un lavandīna attiecība ir 1 pret 5.

Lavandīns ir izturīgs pret slimībām un kaitēkļu invāzijām. No tā ražo vairāk ēteriskās eļļas, nekā cita veida lavandas var iegūt no tāda paša izmēra lauka. No 1 hektāra apstrādātās platības var iegūt no 8 līdz 30 kg lavandas eļļas. No tādas pašas platības lavandīns saražo līdz 220 kg ēteriskās eļļas. Lavandīna kā ārstniecības auga izmantošana ir ierobežota tā ķīmiskā sastāva dēļ, kas nedaudz atšķiras no tā "vecākiem". Lavandīna ēteriskā eļļa satur aktīvās vielas, kas neļauj to pilnībā izmantot aromterapijā. Šīs eļļas galvenais trūkums ir tas, ka to nav vēlams lietot apdegumu gadījumā, savukārt lavandas eļļa ir pirmais līdzeklis šādos gadījumos. Toties parfimērijas un kosmētikas rūpniecības labprāt izmanto hibrīda lavandas eļļu.